网站地图 - 广告服务 农业种植技术网为广大种植户提供农业种植技术,农业种植方法,农业种植知识,农业种植项目,农业种植信息
您的当前位置:主页 > 蔬菜种植 > 菠菜 > 菠菜的营养成分有哪些?

菠菜的营养成分有哪些?

来源:未知 编辑:农业种植网小编 时间:2018-09-13
导读:菠菜的营养成分有哪些? 美国宾州大学的研究人员表示,菠菜刚从土里拔出来时,含有丰富的营养成分,最重要的有两种:一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质叶酸,另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质胡萝卜素。此外,菠菜

  菠菜的营养成分有哪些?

  美国宾州大学的研究人员表示,菠菜刚从土里拔出来时,含有丰富的营养成分,最重要的有两种:一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质———叶酸,另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质———胡萝卜素。此外,菠菜中含有丰富的抗氧化剂,对延缓衰老还有不可估量的作用。美国农业部一项实验表明,女性每天吃30克左右的新鲜菠菜,比吃1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

  但研究人员也发现,菠菜摘下后几天,营养成分就开始减少,4—8天内会流失近一半的叶酸,胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右。

  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

责任编辑:农业种植技术网
  网站免责声明:本网站所提供的资讯信息,仅供参考之用,并不代表农业种植网的立场或观点。出于为网友提供更多资讯为目的,农业种植网所发布的部分文章内容及图片来自于网络,文章及图片内容若涉及到版权著作权等问题请及时与农业种植网取得联系,农业种植网会在第一时间及时删除,所产生的问题与农业种植网无关,农业种植网站均不承担任何责任。联系方式:发送邮件到1020392161@qq.com邮箱或加QQ:1020392161联系。

相关文章:

版权所有归:农业种植技术网 黑ICP备16008954号

蔬菜种植技术 | 瓜果种植技术 | 花木种植技术 | 药材种植技术 | 食用菌栽培技术 | 农作物种植技术 | 种植致富好项目

联系本站点击这里给我发消息
Top