网站地图 - 广告服务 农业种植技术网为广大种植户提供农业种植技术,农业种植方法,农业种植知识,农业种植项目,农业种植信息
您的当前位置:主页 > 药材种植 > 附子 > 附子如何采收与加工

附子如何采收与加工

来源:未知 编辑:农业种植网 时间:2018-09-06
导读:附子如何采收与加工? 一、附子收获 附子在7月中下旬收获产量较高。用二齿耙挖出全株,抖去泥土,摘下附子,去掉须根,称为泥附子。同时把母根切下,晒干即是商品川乌。 二、附子加工 生附子含有剧毒乌头碱、次乌头碱、中乌头碱等成分,不能服用,必须经过严

  附子如何采收与加工?

  一、附子收获

  附子在7月中下旬收获产量较高。用二齿耙挖出全株,抖去泥土,摘下附子,去掉须根,称为“泥附子”。同时把母根切下,晒干即是商品“川乌”。

  二、附子加工

  生附子含有剧毒乌头碱、次乌头碱、中乌头碱等成分,不能服用,必须经过严密的加工,制成成品后方能作药用。由于地区用药习惯和对疗效性能的要求不同,可通过不同的方法,使附子改变性能,如白附片、黑顺片、盐附子等。加工过程中的主要程序是胆水浸泡、煮、漂水、剥皮、切片、蒸、哂、炕等,最关键的技术措施是浸泡与漂水。

  1、白附片:又名白片、雄片。选择中等大的泥附子,洗净后, 每50千克加入胆水25千克、清水12.5千克浸泡,7天后捞出,置锅内煮约1小时,煮过心后捞出,清水浸泡1天。剥去外皮后,再用清水浸泡约10小时捞出,纵切成厚2~3毫米的薄片,用清水浸漂约10小时捞出,置晒席上,晒至片面稍呈卷曲状,收起密闭,用硫黄熏后晒至全干即成。一般加工白附片100千克,需用生附子360~400千克。

  2、黑顺片:又叫顺片、黑片。用小的泥附子作原料,洗净后,胆水泡(同白附片)5天后捞出,置锅内煮,头一锅用最初泡过附子的胆水100千克,加清水25千克,煮约50分钟,煮过心后捞出,放清水中浸泡一夜。不经剥皮,纵切成4~5毫米厚的薄片,再放入清水中泡3天,每天换清水一次,捞出后每100千克用红糖0.5千克染色(红糖加菜子油0.1千克,炒黑后加水和胆水),放入缸内浸染成黄黑色时取出,蒸约12小时,晒或炕至全干即成。

 

  3、盐附子:又名“超雄”。用较大的附子,洗净后,每50千克加入胆水20千克、清水30千克、盐15千克,浸泡3天以上,选晴天捞出,放入竹筐,吊干水后,倒入原缸内浸泡,每天一次,连作三次。捞出放竹席上暴晒4~5小时,忌雨淋,再倒入原缸内浸泡,每天再加胆水5千克,连作三次,又捞出晒一天,至附子表面呈现小盐粒时,倒入饱和盐水缸内,使其吸收盐分。当附子表面密积食盐粒时捞出,然后把盐水煮沸,倒人附子上面,盐水结晶后即成。

责任编辑:农业种植技术网
  网站免责声明:本网站所提供的资讯信息,仅供参考之用,并不代表农业种植网的立场或观点。出于为网友提供更多资讯为目的,农业种植网所发布的部分文章内容及图片来自于网络,文章及图片内容若涉及到版权著作权等问题请及时与农业种植网取得联系,农业种植网会在第一时间及时删除,所产生的问题与农业种植网无关,农业种植网站均不承担任何责任。联系方式:发送邮件到1020392161@qq.com邮箱或加QQ:1020392161联系。

相关文章:

版权所有归:农业种植技术网 黑ICP备16008954号

蔬菜种植技术 | 瓜果种植技术 | 花木种植技术 | 药材种植技术 | 食用菌栽培技术 | 农作物种植技术 | 种植致富好项目

联系本站点击这里给我发消息
Top