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黄花菜根系有什么特点?

来源:未知 编辑:农业种植网小编 时间:2018-09-13
导读:黄花菜根系有什么特点? 黄花菜根系丛生,不定根从短缩根状茎节处发生,根的寿命约5年。根茎主要分布在20~60厘米土层内,根幅可达70厘米左右。从外形看,黄花菜的根大体可分为纤维根、条状肉质根和块根3类。纤维根细而长,分枝也多,大都着生在冬苗上。肉质根

  黄花菜根系有什么特点?

  黄花菜根系丛生,不定根从短缩根状茎节处发生,根的寿命约5年。根茎主要分布在20~60厘米土层内,根幅可达70厘米左右。从外形看,黄花菜的根大体可分为纤维根、条状肉质根和块根3类。纤维根细而长,分枝也多,大都着生在冬苗上。肉质根上也生有纤维根,是吸收养分和水分的器官,寿命短一般2~3年后逐渐衰亡。条状肉质根又叫筷子根,多在春季发生,比纤维根粗,呈直条形。刚发生时表皮为白色,老熟后转变为肉红色,内部为白色,呈半透明水渍状,长30~50厘米粗0.5~0.8厘米,也能分枝,它既是吸收器官,又是贮藏养分的主要器官。在植株更新或夏季深挖时,挖出的肉质根可加工腌制供食,也可做制酒的原料。块根指纺锤形的肉质根,当老根生长过于密集或土壤板结、通气性差时,容易发生。

  每年春季首先从短缩茎的新生节处发生几条新的肉质根,再从肉质根上发生纤细根。随着短缩茎逐年向上生长,肉质根生长部位也逐年提高,俗称“跳根”现象,在栽培上应注意用有机肥进行壅蔸。新生的肉质根表皮淡黄色,内部白色、质脆、贮有丰富的养分,秋季表皮变为淡黄褐色。肉质根衰老后干枯,表皮褐黄色至黑色。

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