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羊肚菌种植技术云南

来源:未知 编辑:农业种植技术网 时间:2019-01-02
导读:食用菌种植_羊肚菌种植技术云南 1、湿度管理:羊肚菌喜湿,生长环境必须保持湿度,在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,温度合适,则菌丝体、子实体生长良好,如早春遇干旱,必须适时浇水。 2、温度管理:早春在几周之内有4-16℃的温度,能刺激羊肚菌子实

  食用菌种植_羊肚菌种植技术云南

  1、湿度管理:羊肚菌喜湿,生长环境必须保持湿度,在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,温度合适,则菌丝体、子实体生长良好,如早春遇干旱,必须适时浇水。

  2、温度管理:早春在几周之内有4-16℃的温度,能刺激羊肚菌子实体的形成,如果这时温度变化剧烈(低于4℃或高出16℃),都会影响子实体的发育。

  3、病虫害防治:菌丝与子实体生长都会发生病虫害,以预防为主,保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌杀虫处理,后期如发生虫害,可在子实体长出前喷除虫菊或10%石灰水予以杀灭。

  4、适时采收:子实体出土后7-10天成熟,颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色,菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收,采收后应清理泥土,及时晒干或烘干,装于塑料袋密封保藏。

  5、干燥加工:羊肚菌干燥加工时勿弄破菌帽,可利用烤烟房烘干或晒干,勿用柴火烟熏,以免影响质量,按质量分等级后盛装在塑料袋内,置于阴凉、干燥、通风处保存。

  羊肚菌的种植条件

  1、温度湿度:羊肚菌是属低温高湿型真菌,3-5月雨后多发生,8-9月也偶有发生,生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化,菌丝生长温度为21-24℃,子实体形成与发育温度为4.4-16℃,空气相对湿度为65%-85%。为此,栽培时间应在11-12月。

  2、日照空气:微弱的散射光有利于子实体的生长发育,忌强烈的直射光。

  3、土壤条件:土壤pH值宜为6.5-7.5,中性或微碱性有利于羊肚菌生长,羊常生长在石灰岩或白垩土壤中,在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。

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